熬糖锅

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“新式爆米花”，就是用新式大型爆米花机爆出来的，也就是我们在电影院能买到的爆米花，这种爆米花是用特殊品种——爆裂玉米做成的，颗粒小，外皮硬，分别能爆出球形和蝶形这两种爆米花。玉米粒的外面天生就有层薄膜 ...

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在制作球形爆米花时，首先注意火候，球形爆米花对温度要求比较严格，我们应该让机器先预热大约一分钟，在做球形爆米花的时候，关要开大些，选用椰子油，那样做出来的效果才会更好，在制作时，先将机器遇热大约1分钟 ...